Que tre (xiên) tre là vật dụng thiết yếu trong ngành dịch vụ thực phẩm toàn cầu, nhưng bạn có biết kích thước chính xác cần thiết cho thị trường của mình?

Kích thước que tre tiêu chuẩn¹ dao động từ 100mm đến 300mm về chiều dài và đường kính từ 2.5mm đến 4.0mm, có sẵn ở cả dạng tiết diện tròn và vuông¹. Nhà nhập khẩu nên chỉ định yêu cầu về độ dày dựa trên ứng dụng ẩm thực dự kiến.

Mặc dù kích thước tiêu chuẩn đáp ứng hầu hết nhu cầu, việc hiểu rõ cách thức tùy chỉnh ảnh hưởng đến hiệu suất có thể tối ưu hóa chiến lược mua hàng của bạn.

---

Các Nhà Cung Cấp Trung Quốc Có Cung Cấp Que Tre Độ Dày Tùy Chỉnh Không?

Đang gặp khó khăn trong việc tìm que xiên phù hợp chính xác với yêu cầu nhà bếp của bạn?

Có, các nhà sản xuất Trung Quốc như BF1998 cung cấp que tre có thể tùy chỉnh hoàn toàn² với khả năng điều chỉnh độ dày từ 2.5mm đến 4.0mm theo bước nhảy 0.5mm¹. Đơn đặt hàng tối thiểu thường bắt đầu từ 100 gói (10,000 chiếc) cho mỗi thông số kỹ thuật.

Các Cân Nhắc Chính Cho Đơn Hàng Tùy Chỉnh:

• Lựa Chọn Vật Liệu: Tre từ 4-6 năm tuổi mang lại tỷ lệ độ bền/trọng lượng tối ưu³
• Thời Gian Sản Xuất: Tăng thêm 5-7 ngày so với thời gian giao hàng tiêu chuẩn
• Tác Động Chi Phí:

| Độ dày | Mức giá bổ sung | Ứng dụng Đề xuất | |--------|-----------------|------------------| | 2.5mm | Giá cơ bản | Món khai vị | | 3.0mm | +8% | Đa dụng | | 4.0mm | +15% | Thịt dày (bò/cừu)|

Lưu ý: Que tiết diện vuông có giá cao hơn 5% so với que tiết diện tròn tương đương do quá trình gia công bổ sung

---

Độ Tuổi Tre Ảnh Hưởng Như Thế Nào Đến Độ Bền và Đường Kính Que Xiên?

Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao một số que xiên dễ gãy trong khi số khác chịu được nhiệt độ cao?

Tre từ 4-6 năm tuổi phát triển cấu trúc sợi dày đặc hơn, làm tăng độ bền cắt lên đến 30% so với thân tre non hơn³. Độ trưởng thành này cũng đảm bảo dung sai đường kính đồng nhất ở mức ±0.2mm¹.

---

Độ Dày Que Tre Ảnh Hưởng Như Thế Nào Đến Hiệu Suất Nấu Nướng?

Việc chọn sai độ dày que xiên có thể làm hỏng những nguyên liệu hoàn hảo.

Que dày hơn (3.5-4.0mm) giảm 40% tình trạng thịt xoay tròn trên vỉ nướng, trong khi que mỏng hơn (2.5mm) ngăn thực phẩm mỏng manh như tôm không bị tách¹. Khả năng dẫn nhiệt thay đổi theo đường kính:

Bảng So Sánh Hiệu Suất

---

Kết Luận

Hãy lựa chọn que tre dựa trên chiều dài (100-300mm), độ dày (2.5-4.0mm) và độ tuổi vật liệu (4-6 năm) để tối ưu hóa việc chế biến thực phẩm và chi phí.

---